Recette De Poulet Au Four Moelleux
Le poulet rôti c est comme beaucoup de plats cela paraît simple à réaliser et réussir mais ce n est pas toujours le cas.
Recette de poulet au four moelleux. Grand classique de nos dimanches en famille le poulet au four est un plat simple et convivial et délicieux. Pour avoir un poulet bien moelleux mais aussi croustillant on recommande de l arroser régulièrement avec le jus rendu en cours de cuisson. Questions réponses contenant poulet au four qu elle est la bonne rectte pour cuire les abats de poulet cherche recette poulet au lait de coco comment préparer le bamigoreng au poulet une amie foodies marocaine pourrait elle nous donner la recette du coucous poulet oignons raisins secs cannelle curcuma une splendeur et la recette de la pastilla. On peut ainsi utiliser ces blanc de poulet pour garnir des sandwichs préparer une salade de poulet accompagner des légumes des frites ou des féculents bref ce ne sont pas les idées qui manquent.
Cette recette facile donne en effet un résultat parfait car les filets de poulet au four sont savoureux tendre et juteux. Préchauffer le four à 200 c thermostat 6 7. Ingrédients un poulet à rôtir 1 bouquet de persil et de basilic un oignon gousses d ail 2 cs de beurre herbes de province un citron des gousses d ail et des oignons. Placer le poulet au four durant environ 1 heure 40 à 200 c.
A l aide d un couteau bien aiguisé faites plusieurs entailles dans les blancs de poulet. Laisser cuire 30 min en secouant légèrement de temps en temps pour que le poulet n attache pas. Au bout des 30 min placer le poulet dans un plat pour le four préalablement huilé. Poulet bien doré poulet bien arrosé.
J ai fait plusieurs tentatives. Bonjour la famille aujourd hui je vous propose cette recette de poulet rôti au four tellement délicieuse donc essayez la et envoyer les photos. Puis verser quelques pincées de gros sel et de poivre sur le poulet et malaxer bien la peau. Traditionnellement on l accommode avec des herbes de l ail des oignons et des pommes de terre.
Arroser le poulet avec son jus le plus souvent possible durant la cuisson ajouter de l eau si nécessaire. Au bout de 20 min de cuisson retourner le poulet et laisser cuire 20 min puis le replacer à l endroit pour la suite de la cuisson attention.