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6 servir avec des pâtes fraîches ou du blé ou des pommes vapeur ou du riz.

Recette lapin 2 moutarde. Salez poivrez et badigeonnez les morceaux de lapin avec de la moutarde forte n hésitez pas sur la quantité la moutarde perd de sa force avec la cuisson puis farinez les morceaux faites revenir le. Enfournez à 180 c pendant 15 minutes puis ajoutez y 12 cl de ch. Remettre le lapin et maintien au chaud ou servir. à accompagner de pâtes fraîches.

Lapin à la moutarde. Badigeonnez les morceaux de lapin avec ce mélange. Découvrez la recette de lapin aux deux moutardes à faire en 20 minutes. La lapin se badigeonne traditionnellement de moutarde fine et forte mais une variante à la moutarde à l ancienne peut également être préparée.

La recette du lapin à la moutarde est un grand classique de la gastronomie française. Facile à réparer cette recette se cuisine aussi bien à la cocotte qu au four. Faire revenir les morceaux sans faire brûler dans un peu d huile. 5 après cuisson retirer le lapin ajouter 2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche et de la moutarde suivant vos goûts.

Mélangez les 2 moutardes ajoutez une pincée de sel et trois de poivre. Découvrez la recette du lapin à la moutarde un classique de viande en sauce qui ravit tous les palais grâce à sa viande tendre et sa sauce savoureuse.

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Source : pinterest.com