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Découvrez les ingrédients ustensiles et étapes de préparation.

Recette vegan galette des rois. 4 galette des rois vegan. La consistance de votre frangipane est légèrement compacte. Enfourner à 180 c pendant 25 minutes. Dessiner à l aide de la pointe d un couteau un motif au choix délicatement afin de ne pas percer la pâte feuilletée.

La galette des rois se déguste tiède ou à température ambiante en fonction des goûts. Recette galette des rois vegan. Galette des rois vegan. Le temps de cuisson va dépendre de la taille de votre galette et de la puissance de votre four la cuisson est donc à surveiller.

Enfin répartir un peu de crème végétale sur toute la surface à l aide d un pinceau une spatule souple remplacera si vous n en avez pas. 5 recettes de galette des rois vegan. à l aide d un pinceau dorer la galette du mélange obtenu. J avais déjà proposé une première version de crème d amandes et je la trouvais un peu trop grasse en bouche malgré son bon goût.

Mélanger un peu de lait végétal et de sirop d agave dans un petit bol. Faire de la crème d amandes sans oeufs. Faites nous également savoir en commentaire ce que cette recette a donné pour vous ainsi que votre recette vegan et sans gluten de la frangipane. à vous de jouer.

Percer le milieu de la galette d un petit trou. Composée d un feuilletage maison et d une crème d amandes parfumée délicatement au rhum on obtient une jolie galette. Enfourner pour 30 minutes environ selon si vous la souhaitez plus ou moins dorée. Coupez les poires en petits cubes après les avoir épluchées.

La galette des rois n est pas vraiment difficile à végétaliser contrairement à d autres desserts beaucoup plus techniques bon surtout si on prend déjà la pâte feuilletée du commerce c est sûr. La traditionnelle recette de la galette des rois en version vegan. Purée d amandes arôme crème et yaourt. Mettre la galette au four pendant 35 mn à 200 c.

Préchauffez votre four à 160 c. Puis ajoutez les ingrédients liquides. Badigeonner au pinceau de la crème d amande sur toute la surface de la galette. J ai tenté plusieurs changements par rapport à la recette classique.

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Source : pinterest.com