Recette Avec Courgette Aubergine Tomate
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Faire revenir 1 2 oignon dans l huile d olive dans une sauteuse.
Recette avec courgette aubergine tomate. Courgettes aubergines tomates au four. Laver et couper en dés les courgettes puis l aubergine puis les faire colorer durant 15 20 minutes sur feu moyen avec une gousse d ail coupée finement. 2 faites chauffer une grande poêle avec un peu d huile d olive ajoutez l oignon et l ail émincés ainsi que les dés d aubergine et de courgette et saisissez les 5 minutes à feu vif. Faire revenir l oignon émincé dans une cuillère à soupe d huile d olive.
Disposez les rondelles de légumes en alternant entre les tranches d aubergines de courgettes jaunes et vertes ainsi que les tomates. Faire de même avec l aubergine et les tomates on peut enlever la peau ou pas. Pelez et émincez l oignon et les gousses d ail. Préchauffez le four à 175 c.
Quand il devient transparent verser les courgettes et les aubergines. Laissez cuire encore 20 min. Faire dégorger pendant 30 mn les courgettes et les aubergines coupées en rondelles les faire ensuite revenir dans une poêle avec de l huile. Ajouter la tomate coupée en dés 5 minutes avant de la cuisson à la sauteuse.
En premier lieu éplucher les courgettes et les découper en petits dés. Parsemez de thym et de romarin salez et poivrez. 1 rincez l aubergine et la courgette et coupez les en gros dés. Rincez les tomates la courgette et l aubergine.
2 c à s d huile d olive. Servez le chaud avec du rôti de porc par exemple et dégustez. Dans un plat à gratin rectangulaire disposez les tranches de légume. Enfournez pendant 1h30 à 2h votre tian de courgettes aubergines et tomates.
Pour cette recette de aubergines et courgettes à la tomate vous pouvez compter 25 min de préparation. Remuer pour bien mélanger les ingrédients. 3 courgettes 2 aubergines 2 oignons 2 gousses d ail. Préchauffez le four à 180 c thermostat 6.
Coupez les en fines tranches 3 à 4 mm faîtes de même avec l oignon. Faites revenir l aubergine et les courgettes dans une sauteuse avec l huile d olive durant 15 minutes. Badigeonnez avec la moutarde. épluchez l ail et émincez le.
Découvrez la recette de tian d aubergines courgettes et tomates à faire en 15 minutes. Une vingtaine de feuilles de basilic 400 gr de pulpe de tomates en boîte tous les légumes sont de taille moyenne ou selon les goûts et la taille des feuilles.
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