Recette Moules Marinières 2 Personnes
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Recette moules marinières 2 personnes. 2 l moules de bouchot. Emincer finement les 2 oignons puis couper le céleri en petits morceaux faire revenir les oignons ainsi que le céleri dans le. 4 kg de moules de préférence zélandaises ou 4 gros oignons 1 l de vin blanc 1 céleri 1 ou 2 carottes. à soupe de crème fraîche épaisse.
Grattez bien et lavez les moules. Pour réaliser cette recette vous aurez besoin de l élément phare. Mélangez 2 ou 3 fois pendant la cuisson. 1 kg de pommes de terre à frites 1 faites chauffer votre friture à 140.
Bien nettoyer les moules. 2 litres de moules 1 grosse échalote persil 150 millilitres de vin blanc sec 3 c. Mettez les dans une cocotte avec 1 noix de beurre les échalotes hachées et le vin blanc. Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle.
Cl de vin blanc. Dès qu elles sont ouvertes retirez les moules de la cocotte en conservant le jus de la cuisson. Moules marinières ingrédients. Ingrédients pour 4 personnes.
Frottez les moules avec une petite brosse et rincez les bien. Pour commencer il faut bien laver les moules et gratter compter environ 600 gr par personne. Découvrez la recette de moules marinières à faire en 10 minutes. La recette moules marinières persillées.
2 epluchez les pommes de terre coupez les en tranches de 1 cm parez les. Faites les ouvrir dans la cocotte couverte sur feu vif pendant quelques minutes. Nous préconisons de réaliser la recette avec des moules de bouchot du mont saint michel aop. Laissez les suer quelques minutes et saupoudrez le tout de farine.
Ingrédients 2 personnes. 2 litres de moules de bouchot 20 cl de vin blanc sec 2 échalotes. La recette des moules au bouillon curry rouge crémeux de cyril lignac. Versez le vin blanc et remuez.
La recette des moules marinières etape 1.