Recette Courgette A La Bolognaise
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Découvrez les ingrédients ustensiles et étapes de préparation.
Recette courgette a la bolognaise. Laver les courgettes et les éplucher en laissant une peau sur 2. Découvrez la recette de gratin de courgettes à la bolognaise à faire en 60 minutes. Faire bouillir de l eau dans un grande cocotte et y plonger la cougette. Ajouter la viande hachée et l émietter.
Recette gratin de courgettes à la bolognaise. Couper les courgettes en rondelles et les faire cuire 20 mn à la vapeur. Dans une poêle mettre une cuillèr. Saupoudrer de gruyère râpé ou de parmesan.
Préparation de la recette courgettes à la bolognaise. Courgettes à la bolognaise ingrédients de la recette. Courgettes sauce bolognaise voir recette parmigiano sel et poivre. Ajoutez la sauce bolognaise et servez bien chaud parsemé de basilic haché.
Les passer à la mandoline pour avoir des tranches fines 2 mm d épaisseur on peut aussi le faire à la main c est moins risqué. Une recette légère et atypique très simple à réaliser. Servir avec de gros croûtons à l ail grillés. Recette de courgettes à la bolognaise.
Laisser cuire encore 5 mn. Pendant ce temps faire revenir 10 mn la viande hachée dans un peu de matière grasse. Elle est rapide à faire et je suis sure que vous allez vous régaler alors en cuisine et bonne appétit. Même si on est pas fan des courgettes cette recette pourrait peut être tout de même vous plaire.
Lavez les courgettes et émincez les en spaghetti. Laisser cuire 1 heure pendant ce temps blondir les oignons dans un peu d huile. Saler et poivrer ajouter la boîte de tomates pelées les écraser grossièrement ajouter les herbes de. Plongez les 5 min dans l eau bouillante.
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