Recette Courgette Quinoa Chevre

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Laisser cuire 15 minutes saler et poivrer déposer les branches de thym.

Recette courgette quinoa chevre. Faites les cuire sur feu doux avec l huile d olive et ajoutez la crème. Cuire le quinoa puis ajouter les oeufs. Recette gratin de courgettes quinoa chèvre. Recouvrez de rondelles de chèvre.

Faites cuire au four à 150 c pour 20 minutes. Parsemez de quelques dés de fromage. Mélanger les courgettes au quinoa et enfin mélanger avec le mélange oeuf chèvre tomate. Ingrédients 4 personnes.

Ajoutez la chair des courgettes et le fromage de chèvre faites cuire à feu très vif durant 5 min. Ciselez les feuilles de basilic mélangez les au quinoa et garnissez les courgettes avec ce mélange. Hacher les 4 oignons nouveaux et râper les courgettes. Battre les 2 oeufs le chèvre émietté et le coulis de tomate.

Mélanger bien puis mettre 30 minutes au réfrigérateur. Assaisonner de sel de poivre d une ou deux feuilles de menthe hachées. Hors du feu ajoutez les oeufs battus et le quinoa cuit. Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle.

Lavez pelez les courgettes et coupez les en petits cubes. Mélangez bien et versez dans un plat à gratin. Faire revenir les oignons puis les courgettes dans une poêle avec de l huile d olive. Dans une casserole faites cuire le quinoa dans deux fois son volume d eau durant 15 min.

Des ingrédients sains pour une préparation simple et exquise à consommer sans modération lors d un dîner léger.

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Source : pinterest.com