Recette Courgette à Lindienne

J ajoute mon grain de sel. Préparation de la recette courgettes à l indienne faire revenir les oignons dans une poêle anti adhésive avec 2 cuillères d huile d olive. Faire revenir l oignon haché dans une cuillère à soupe d huile d olive dans le fond d une cocotte.

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Ajouter le gingembre la muscade le piment le sel et le poivre et faire revenir quelques instants.

Recette courgette à lindienne. Couper les courgettes en rondelles et ajoutez les aux oignons lorque ceux ci sont revenus. Salez poivrez et ajoutez 2 cuillères à café de mélange d épice indiennes. Couper les courgettes en rondelles et ajoutez les aux oignons lorque ceux ci sont revenus. Coupez les courgettes en gros dés et versez les dans la sauteuse.

Ajouter le gingembre la muscade le piment le sel et le poivre et faire revenir quelques instants. Mélangez le tout et laisser cuire à couvert et à feu moyen 10 minutes. Découvrez la recette de soupe de courgettes à l indienne à faire en 10 minutes. Mouillez le tout avec de l eau et faire cuire les courgettes jusqu à que celles ci soient fondantes.

Ajoutez ensuite la pomme de terre et les courgettes coupées en fines lamelles. Lorsque les courgettes sont cuites mais encore croquantes retirer du feu.

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