Recette Moules Marini7res

N hésitez pas à bien nettoyer les moules pour ne pas retrouver de cochonneries au fond de votre faitout. Grattez bien et lavez les moules. Tout d abord bien nettoyer les moules et bien les laver pour enlever le sable et les coquillages restés dessus émincer les oignons en petits dés ou en fines rondelles et émincer également le céleri sinon il existe des sachets de préparation.

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Recettes de moules marinières.

Recette moules marini7res. Chez moi nos moules préférées pour cette cuisson sont les moules de bouchot elles sont petites et fines en goût. Dès qu elles sont ouvertes retirez les moules de la cocotte en conservant le jus de la cuisson. Une recette bien du nord avec de bonnes frites ch ti. Mélangez 2 ou 3 fois pendant la cuisson.

à accompagner ou pas de frites maison de préférence. Mettez les dans une cocotte avec 1 noix de beurre les échalotes hachées et le vin blanc. Les incontournables moules marinières gourmandes avec leur sauce aux échalotes. Les 10 recettes coup de cœur rigoureusement sélectionnées par chef damien et chef christophe.

Recette très simple à réaliser et tellement bonne. Faites les ouvrir dans la cocotte couverte sur feu vif pendant quelques minutes.

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Source : pinterest.com