Recette Originale Courgette Jaune
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Aussi appelé zucchini la courgette se mange aussi bien cuite que crue.
Recette originale courgette jaune. Bouillie sautée frite farcie en gratin en purée et même en nouille. à vous les tians et cakes colorés les servi froid comme son nom l indique gaspachos a et salades parfumées. Pour 4 personnes. Les faire cuire 10 min maximum à la vapeur.
2 courgettes jaunes moyennes 600 g de pommes de terre au four 4 tomates grappes 2 oignons rouges 3 gousses d ail 50 g de beurre 1 pincée de graines de moutarde 2 c. Courgette jaunes parmesan en morceau ou bien un sachet de fromage type parmesan en poudre huile d olive poivre sel. On déguste la verte courgette en tarte quiche cake salade grillée poêlée et même dans des plats sucrés. Couper les courgettes en rondelles.
Appelée également gold rush elle peut être ronde ou longue et se savoure de la même manière que la courgette verte crue ou cuite. Verte ou jaune on peut l apprêter de 1001 façons. Découvrez nos recettes pour déguster la courgette à toutes les sauces de l entrée au dessert.
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