Recette Moules à La Provençale
ça sera moules à la provençale.
Recette moules à la provençale. Ajouter les tomates et la pâte de tomates. 2 5kg de moules 500g de tomates concassées 25 cl de vin blanc 3 gousses d ail 2 oignons. Ajouter les moules et bien mélanger. Moules à la provençale ingrédients de la recette.
Le chéri à donc décidé. Rincez les moules et enlevez le byssus la barbe. Couvrir et poursuivre la cuisson en brassant de temps à autre pendant environ 5 minutes ou jusqu à ce que les moules s. Concours du 8 mai 2018 9h au 15 mai 2018 21h.
Préchauffer le four à thermostat 7 8 210 240 c. Ficeler chaque moule avec 3 ou 4 tours de ficelle de cuisine pour éviter que les moules ne s ouvrent à la cuisson. Porter à ébullition à feu vif et laisser bouillir pendant environ 10 minutes ou jusqu à ce que la préparation ait réduit de moitié. Nettoyer les moules les laver à grande eau puis les mettre dans une casserole avec l oignon haché l huile d olive un peu de sel aux herbes de provence et du poivre.
Hachez le basilic les gousses d ail le persil et ajouter 4 cuillères à soupe d huile d olive. Pour préparer les moules à la provençale nous allons commencer par faire une sauce avec des oignons poivrons ail et tomates cette sauce sera parfumée avec beaucoup de thym et de persil ce qui lui donnera le goût caractéristique de la provence. Moules à la provençale tomates. Voulez vous savoir comment faire des moules à la provençale.
Ouvrir les moules en conservant les 2 coquilles attachées ne pas sectionner la charnière et farcir chacune avec 1 bonne cuillère à café de farce. Sans gluten sans lactose. Moules à la provençale ail et poivrons 4 8 5 selon nos informations cette recette est compatible avec les régimes suivants. Mettez les dans un faitout pour les faire dégorger.
Faire cuire 5 min à couvert puis ajouter 10 cl de vin blanc avant de remettre à cuire à couvert.