Recette Concombre Tzatziki Yaourt Grec

Découvrez les ingrédients ustensiles et étapes de préparation.

Recette concombre tzatziki yaourt grec. Le râper avec une râpe à gros trous. Pour la sauce tzatziki. Comme le ktipiti vous pouvez l utiliser pour l apéro les ingrédients principaux sont le concombre et le yaourt grec bien sûr assaisonnés avec des herbes de l ail de l huile d olive et un filet de citron. Ici j ai choisi le tzatziki que j adore.

Un recette fraîche et rapide rapportée directement de grèce. Mon potager me donne régulièrement de beaux petits concombres qui conviennent bien à garnir pour l apéro. Cette recette peut évidemment se faire avec des concombres de taille normale. Battre le yaourt avec l huile d olive le jus de citron la ciboulette et la menthe.

Saler poivrer laisser reposer deux bonnes heures au frais. Découvrez la recette de tzatziki concombre au yaourt à la grecque à faire en 10 minutes. Hacher le concombre après l avoir pelé au robot grille des caraottes rapées puis le mélanger dans un saladier avec les 3 yaourts incorporer les herbes hachées finement ainsi que l ail. Recette tzatziki de concombre grèce.

Le tzatziki est l une des préparations largement utilisée dans la cuisine grecque et turque.