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Plantez la lame d un couteau dans la chair de l aubergine pour la marquer.
Aubergines farcies rapide et facile. Aubergines farcies faciles ingrédients de la recette. Préchauffez le four à 210 c th 7. 4 aubergines 4 oignons doux 4 belles tomates 500 g américain nature ail. Enfournez à 200 c thermostat 6 pendant 30 min environ.
A déguster seul ou avec un peu de riz. Extras les aubergines. Couper les aubergines en deux dans la longueur et prélever délicatement la chair en grattant avec une cuillère hacher les oignons et les faire revenir 3 minutes dans 2 cuillères à soupe d huile. Lavez et coupez l aubergine en deux dans le sens de la longueur.
Faites couler un filet d huile d olive puis placez les aubergines sur une plaque. Farcissez les aubergines avec ce mélange et saupoudrez de parmesan ou de fromage râpé à votre gout si vous le souhaitez.
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