Recette Lapin Gibelotte Cocotte Minute
C est pas souvent.
Recette lapin gibelotte cocotte minute. Arroser avec le vin blanc et la maïzena. Je vous donne ma recette. Ajouter très peu d eau froide. A votre tour de la tester et de vous régaler maintenant.
Dans une cocotte faire dorer les oignons et les lardons dans le beurre. Découpez le lapin en morceaux faites les dorer dans la cocotte remettez les oignons et lardons. Tiens une recette salée. Saupoudrez de farine arrosez avec le vin et mettez la maizena ajou.
Lapin en gibelotte en cocotte minute. Une bonne recette d antan. Recette classique sauf les temps de cuisson à 1 minute près en sous et sus c est la recette de seb 1994 de la chef bernard ce qui ne veut pas dire ne soit pas bonne au contraire sans vin blanc vinaigre de vin blanc ou alors de cidre. Réserver dans la même cocotte faire dorer les morceaux de lapin.
C est pas souvent. Remettre les oignons et les lardons dans la cocotte saupoudrer de farine. N ayant pas assez de temps pour une cuisson en cocotte en fonte j ai finalement choisi la cocotte minute. Epluchez les oignons dans une cocotte faites dorer le beurre et ajoutez les lardons retirez de la cocotte et réservez.
Tiens une recette salée. N ayant pas assez de temps pour une cuisson en cocotte en fonte j ai finalement choisi la cocotte minute.