Recette Gaufre 1l De Lait
Versez la farine dans un saladier et creusez un puits.
Recette gaufre 1l de lait. Ajouter délicatement les blancs en neige au reste de la préparation. Dans un autre bol battre le lait de beurre le beurre. Versez la farine dans un grand saladier avec la levure et le sucre puis remuez avec une cuillère en bois pour uniformiser l ensemble. Dans une grande casserole faites fondre à feu doux le beurre préalablement détaillé en morceaux.
Cassez les oeufs dans deux bols en séparant les blancs des jaunes avec l accessoire spécial ou en vous servant de la coquille. Quand le lait est tiède retirez la casserole du feu. Mélangez puis ajoutez progressivement le lait tiédi tout en remuant. Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes.
Ajoutez alors le lait la levure boulangère et mélangez doucement pour homogénéiser l ensemble. Préparation de la recette pâte à gaufre pour 1 litre de lait étape par étape. Dans un bol mélanger la farine le sucre la poudre à pâte le bicarbonate et le sel. Versez le lait dans une casserole et faites chauffer.
La pâte est prête immédiatement. Laissez reposer pendant 10 min. Monter les blancs en neige avec la pincée de sel. Préparation de la recette gaufre 1 l de lait étape par étape.
Faire les gaufres dans un gaufrier et les servir immédiatement avec du sucre glace ou autre. Incorporer le lait petit à petit.