Recette Aubergine Farcie Porc

Les évider retirer la chair elle forme une purée et y ajouter le deuxième oeuf. Elles constituent une savoureuse alternative aux traditionnelles tomates farcies au boeuf. Extras les aubergines.

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Découvrez la recette des aubergines farcies une excellente recette équilibrée et savoureuse à la délicieuse farce.

Recette aubergine farcie porc. Couper les aubergines en deux dans la longueur et prélever délicatement la chair en grattant avec une cuillère hacher les oignons et les faire revenir 3 minutes dans 2 cuillères à soupe d huile. Ajouter le gruyère en garder 4 cuillères pour le gratin final et un oeuf. A la viande hachée à la chair à saucisse végétarienne ou encore italiennes les recettes d aubergines farcies sont variées. Découvrez la recette d aubergines farcies maison à faire en 15 minutes.

Placez ensuite la viande hachée et épiciée à l intérieur de l aubergine. Coupez l aubergine en deux la vider. Quand les aubergines sont cuites. Ajouter la viande hachée laisser cuire 3 minutes.

Mélanger le tout. Saler poivrer et réserver. Peu calorique de nature l aubergine gagne à être cuite au four. Viande légumes et mie de pain rectifier l assaisonnement.

Faites cuire au four.

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Source : pinterest.com