Recettes Lapin Champignons
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1 vote 10 plat facile 55 min 226 kcal.
Recettes lapin champignons. Faites les sauter dans une poêle 5 min avec le beurre. Versez le vin et 5 cl d eau et faites mijoter 50 min à couvert. Coupez le lapin en morceaux puis faites le revenir au beurre. Mouillez de vin blanc et poursuivez la cuisson 45 minutes.
Lapin en papillote aux pommes de terre et champignons. 300 g de lapin en morceaux 400 g de champignons frais 1 oignon 2 cuillères à soupe de fromage blanc à 0 sel poivre un bouillon de volaille dégrais. Remettez les morceaux de lapin dans la cocotte ajoutez les champignons les carottes l ail le thym et le laurier. C est une recette délicieuse rapide équilibrée et peu calorique car cuisson sans matières grasses idéal pour les personnes faisant attention à leur ligne.
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