Recette Moules Lardons Creme Fraiche

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Recette moules lardons creme fraiche. Une fois ouvertes les retirer à l aide d un écumoir réserver. Arrosez les moules avec la sauce puis mélangez sur le feu pendant 2 min avant de servir. Ajoutez la crème fraîche et le persil haché et laissez bien réchauffer pour lier le tout la sauce ne doit pas bouillir. Dans une grande casserole.

Lavez et triez vos moules si certaine reste ouverte même en les titillants jetez les. Mettre du beurre dans une grande casserole faire rissoler les oignons ensuite mettre le reste des légumes. Pendant que les légumes cuisent ajouter une bonne dose de curry ainsi que les lardons puis bien mélanger. 2 faire chauffer de l huile d olive dans une cocotte y ajouter les moules le vin blanc les échalotes les tomates le thym 5 g de persil et le laurier.

Ajoutez l ail pilé et laissez épaissir. Laissez 5 minutes et servir. Ajouter les moules et les faire ouvrir en remuant régulièrement. Lorsque toutes les moules sont ouvertes et commencent à prendre une jolie couleur ajouter la crème et remuer.

Mettre les moules et déglaçez avec le vin blanc. Quand ils sont cuits ajouter la poêlée et laisser cuire le temps. Uune fois les moules ouvertes mettre la crème fraîche et baissez le feu. Faire revenir les échalottes émincées lardons sel poivre et thym.

Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de plats rendez vous ici sur notre guide des aliments. Couvrir et remuer régulièrement. Lorsque les légumes sont cuits ajouter un peu de vin. Laver les moules si besoin.

Découvrez la recette de moules à la crème un plat généreux à agrémenter selon son goût et à déguster avec des frites fraîches et maison. Ajouter le bouquet garni le persil haché le poivre le cube de volaille émietté et mouiller avec le vin blanc. Récupérez le jus des moules ouvertes en les conservant dans la cocotte pour les maintenir au chaud. Bien nettoyer et gratter les moules le jus est meilleur émincer l oignon l ail l échalote le persil le thym ouvrir les moules dans le verre de vin blanc sec dans une cocotte et fermer avec le couvercle.

Vous cherchez des recettes pour moules lardons crème fraîche. Délayer petit à petit le roux avec le jus des moules. Une fois que tout ça a un peu fondu ajouter les moules à feu vif couvrir et les laisser ouvrir en 5 min à peine c est fait. Bien laver les moules dans de l eau froide dans un grand faitout faire revenir les lardons.

Faire revenir dans une sauteuse ou un fait tout l oignon et l ail émincés et les lardons. Couper la tomate en rondelle émincer grossièrement les échalotes.