Recette Lapin Whisky

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Recette Terrine De Lapin Au Whisky Le Parfait

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Etape 6 poursuivre la cuisson 5 minutes puis remettre les cuisses de lapin.

Recette lapin whisky. Dans une cocotte ou un faitout faire dorer les lardons et les morceaux de lapin. Etape 7 déglacer au whisky faire flamber puis ajouter 10 cl d eau si nécessaire. Dans une cocotte faire dorer avec un peu de matière grasse les morceaux de lapin. 2 tranches de pain.

1 lapin entier avec abats 2 paquets de magrets de canard séchés et fumés. 1 l de bouillon réalisé avec les parures et os de lapin garniture aromatique. Avec l aide d un petit entonnoir ou sans si vous avez une main ferme versez le whisky dans le lapin. Ajouter dans la cocotte le mélange vin échalotes et du thym.

Couper les oignons les carottes et les champignons. Pot mason tasse goût. 4 oz 120 ml d eau chaude. Laisser cuire à couvert et à feu doux une heure.

Ajouter les morceaux de lapin saler et poivrer. Ensuite badigeonnez le fond du lapin de suffisamment de chocolat fondu pour que les trous soient entièrement recouverts et scellés. Couper la viande du lapin et du cochon en petits morceaux. Verser les ingrédients dans votre tasse à café préférée et mélanger doucement à la cuillère.

Le chapon au whisky est une recette qui a du caractère. 0 5 oz 15 ml de sirop d érable. Retirer les morceaux de lapin et faire revenir les oignons les carottes et les champignons. Mariée au goût ambré du whisky cette volaille de noël ne manquera pas de saveurs.

1 filet de dinde. Recette créée par boire. 1 5 oz 45 ml de whiskey wild turkey. Etape 9 baisser à feu.

1 c à c 1 2 agar agar. 20 minutes avant la fin de cuisson ajouter la crème fraîche. Flamber le lapin avec le whisky. Verser le whisky et faire flamber.

Délicieux avec un vin sucré ou épicé. 20 cl de whisky. Passer le tout au hachoir taille moyenne en y incluant les échalotes. Ajouter ensuite les épices le whisky et les œufs entiers bien mélanger.

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Source : pinterest.com