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Recette lapin vin blanc champignons. 1 lapin coupé en morceaux 250 g d oignons grelots 300 g de champignons de paris 150 g de lardons 30 cl de vin. Remettre les morceaux de lapin et les lardons dans le bouillon couvrir et laisser mijoter doucement durant 40 minutes. La meilleure recette de lapin au vin blanc et aux champignons. 4 morceaux de lapins 1 boites de champignons entier 2 gros oignons 25 cl de vin blanc beurre sel poivre thym laurier et romarin.
Porter à ébullition et réduire le feu pour obtenir un léger frémissement. Déglacer au vin blanc et laisser réduire de moitié. Découvrez les ingrédients ustensiles et étapes de préparation. 5 0 5 5 votes 9 commentaires.
Une fois le vin réduit de moitié ajouter le bouillon la moutarde et les herbes fraîches.
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