Recette De Poulet Au Four Simple
Pour cette recette vous devez avoir une cocotte en fonte qui puisse passer directement au four et qui soit.
Recette de poulet au four simple. Traditionnellement on l accommode avec des herbes de l ail des oignons et des pommes de terre. Au bout de 20 min de cuisson retourner le poulet et laisser cuire 20 min puis le replacer à l endroit pour la suite de la cuisson attention. Préchauffer le four à 350 f 175 c. Préchauffer le four a 220 c thermostat 7.
Découvrez la recette du poulet rôti un classique délicieux dans son jus accompagné de pommes de terre. Placer le poulet au four durant environ 1 heure 40 à 200 c. Arroser le poulet avec son jus le plus souvent possible durant la cuisson ajouter de l eau si nécessaire. Moi je vous donne ma recette celle grâce à laquelle mon poulet est toujours croustillant à souhait.
Le tout cuit lentement au four et les arômes s entremêlent subtilement. Il faut seulement avoir sous la main un plat pyrex avec couvercle allant au four quelques épices du bon poulet et le tour est joué. Le poser dans un plat et le mettre au four pendant 1 h 30 ou 2 h si c est un bio. Tout le monde aime le poulet rôti.
Prendre le poulet et le masser avec de l huile partout même sous les ailes. Dans un petit bol bien mélanger l huile le thym le romarin et l ail haché rincer la cavité et l extérieur du poulet éponger avec du papier essuie tout. Il n est pas toujours évident de cuisiner des repas à l avance. Préchauffer le four à 190.
Ces recettes de poulet au four vous permettront d ajouter des recettes simples à votre répertoire. Le poulet rôti c est comme beaucoup de plats cela paraît simple à réaliser et réussir mais ce n est pas toujours le cas. Poulet d environ 2 kg oignon ail bouillon de volaille thym feuille de laurier huile beurre eau. Badigeonner le poulet du mélange d huile et sauce soya.
J ai fait plusieurs tentatives. Saupoudrer le poulet de paprika sel et poivre. Cuire au four pendant 1h20 1h30.